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Mar 14, 202313 in West Virginia vorkommende Pilzarten: Welche kann man essen?
Aug 30, 2023von: Jessica Patterson
Gepostet: 5. Juni 2023 / 16:12 Uhr EDT
Aktualisiert: 5. Juni 2023 / 16:12 Uhr EDT
Anmerkung des Herausgebers: In West Virginia gibt es mehr als 1.000 Pilzarten. Dies ist eine kurze Liste, die 13 Arten hervorhebt und wie man sie identifiziert.
CHARLESTON, WV (WOWK) – Waldgebiete und natürliche Lebensräume machen den Mountain State zu einem hervorragenden Ort für die Pilzzucht. Aber wissen Sie, welche davon sicher zu fressen sind und welche Sie meiden sollten?
Nach Angaben der West Virginia Division of Natural Resources wurden im Mountain State fast 1.700 Pilzarten und andere Arten großer Pilze gefunden. Laut DNR gehören dazu einige der wertvollsten Speisepilze der Welt und einige der tödlichsten des Kontinents.
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Laut DNR können einige Pilze zwar gegessen werden, andere können jedoch für andere Zwecke wie Medikamente, Stofffarben, Feueranzünder und sogar Papier oder wildlederähnliches Material verwendet werden.
Laut DNR gibt es keine „Faustregel“ für die Identifizierung von Pilzen in freier Wildbahn, und um zu lernen, wie man sicher verzehrbare Pilze findet, bedarf es der Hilfe eines erfahrenen Pilzsammlers und/oder der Untersuchung eines Pilzfeldes Führer.
Nachfolgend finden Sie eine Liste von 13 essbaren und giftigen Pilzen, die Pilzjäger laut WV DNR im Mountain State finden können.
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Lederrücken-Milchkraut Ja Satyrbart Ja, wenn jung und zart Honigpilz Nur wenn gründlich gekocht Lila Korallenpilz Nicht empfohlen. Giftige und essbare Korallenpilze sind schwer zu unterscheiden. Zerstörender Engel Nr. „Hochgiftiger“ Scharlachroter Kelch. Kein mit Edelsteinen besetzter Puffball. Nur wenn der Pilz unreif ist, aber gehen Sie mit Vorsicht vor. Frosts Steinpilz. Nicht empfohlen, da es leicht zu Verwechslungen mit ähnlichen, giftigen Steinpilzen kommt. Schwefelregal Ja, wenn es jung und zart ist, manche Menschen sind jedoch allergisch. Falsche Nadelmorcheln Nein. Morcheln Ja. Tinder Polypore Nein. Hexenbutter Ja.